موقع شامل للأنمــي
 
دخولالبوابةس .و .جالتسجيلقائمة الاعضاءالمجموعاتالرئيسية

شاطر | 
 

 انواع القهوه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
khafsha
(مشرف منتدى الصور)
(مشرف منتدى الصور)


ذكر عدد الرسائل : 536
العمر : 28
الموقع : هِــــنـــا مو هـــنــاك !!!!!!!!!
العمل : طالب في الجامعه
مدة معرفته بالأنمي : إنت وحظك
النقاط لديه :
9 / 1009 / 100

تاريخ التسجيل : 27/09/2007

مُساهمةموضوع: انواع القهوه   الجمعة ديسمبر 14, 2007 6:02 pm

e
حصر أنواع القهوة المشروبة في هذا الزمن تكاد تكون أمراً صعباً لتعدد أنواع القهوة وتفنن كل مقهى من مقاهي العالم بما يقدم , لكن سيرد فيما يلي بعض أنواع القهوة الشهيرة :
القهوة العربية :
هي قهوة تعتبر خفيفة توضع فيها حبات الهيل عند بعض أهل البادية والحضر من عرب , وهناك القهوة الغامقة عند البعض الآخر , وعادة تكون مرة وليس فيها سكر أبداً , وتقدم في فنجان صغير فمه أوسع من قاعدته .
القهوة التركية :
هي قهوة ثقيلة غامقة , تقدم في فنجان صغير بيد مع صحن صغير , وتعتبر فناجين القهوة التركية الأكثر شهرة في زخرفتها , كما يقدم معها السكر بدرجات مختلفة .
القهوة الأمريكية :
الأمريكان هم من اخترعوا القهوة سريعة الذوبان , وأكبر مثال لها النسكافيه وهي القهوة الأمريكية , وتقدم في فنجان كبير أو كوب .
اسبرسو :
هي قهوة ايطالية خفيفة وغامقة جداً , تقدم في فنجان صغير مع صحنه يشبه في الشكل الفنجان التركي , ولكنه عادة يكون سميكاً وأبيض اللون , وتقدم الاسبرسو أيضاً بما يسمى Double Espresso أو Doppio Espresso وهي تقدم في فنجان كبير للمحترفين في شرب القهوة , والمحترفون عادة يأخذونها بدون تخفيف أو سكر , أما الآخرون فيقدم إليهم السكر الأسمر إن أرادوا تخفيفها , كما أن البعض يضع عليها قطرات من نكهة اللوز , وهناك أيضاً الاسبرسو المخفف Espresso Ristretb حيث يوضع عليها ماء قليل جداً مع الحرص على إبقائها بالكثافة نفسها .
الكاباتشينو :
قهوة ايطالية تتألف من الاسبرسو بمقدار الثلث وثلث حليب وثلث كريمة مخفوقة , وتقدم في أكواب كبيرة , وتكون الكريمة المخفوقة مرتفعة على الوجه ويرش عليها بودرة الكاكاو أو بودرة الدارسين , ويقدم معها السكر لمن يحب .
قهوة الحليب : قهوة الحليب Café au Lait قهوة فرنسية وإن كانت كل دول العالم تعملها بتسميات مختلفة , وهي عبارة عن مقدارين من القهوة السادة مع ثلاث مقادير من الحليب المخفوق , وتقدم في فنجان كبير .
الموكا :
قهوة رائعة من اليد الفرنسية أو الايطالية , تتألف من القهوة السادة الثقيلة بمقدار الثلث , وثلث من الشوكولاته الحارة الغير محلاة , وثلث من الحليب الفوار إلى درجة إخراج رغوة , وتقدم بكوب كبير مستطيل معروف باسم Mug.
القهوة الايرلندية : وهي قهوة ثقيلة تخلط مع الكريمة المخفوقة وويسكي وتقدم مع السكر , وبطبيعة الحال كلنا يعلم أن الشعب الايرلندي من الشعوب الأكثر استهلاكاً للكحول , وبالتالي فإن القهوة الكحولية تسير مع ذات الروح الايرلندية .
قهوة فيينا Viena Coffee : هي قهوة متوسطة الطعم تخلط مع ثلث مقدار من الحليب الكامل الدسم , ويرش على الوجه كريمة مخفوقة وفوقها دارسين ناعم وسكر أسمر .
القهوة المثلجة :
نعتقد بأن القهوة المثلجة أمريكية , والأمريكان يقولون بأن أصلها
عربي , وهي قهوة ثقيلة باردة مع حليب بارد وسكر وقطع من الثلج
بالهناء والشفاء--------------------



_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
snake
(مشرف منتدى البرامج)
(مشرف منتدى البرامج)


ذكر عدد الرسائل : 342
العمر : 24
الموقع : الدنيا الأولى(جدة)
العمل : طالب ثانوي
مدة معرفته بالأنمي : 10
النقاط لديه :
5 / 1005 / 100

تاريخ التسجيل : 17/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: انواع القهوه   الإثنين ديسمبر 24, 2007 9:57 pm

يسلمو أخوي على المعلومات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
M!SS P!NK
(مشرفة منتدى الشعر والروايات)
(مشرفة منتدى الشعر والروايات)


انثى عدد الرسائل : 275
العمر : 23
النقاط لديه :
4 / 1004 / 100

تاريخ التسجيل : 16/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: انواع القهوه   الجمعة ديسمبر 28, 2007 9:58 am

أفضل شى لدي الكاباتشينو و أيس شكلت <<<<<من ستار بكس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Moto-Power
( المدير العام )
( المدير العام )


ذكر عدد الرسائل : 350
العمر : 27
الموقع : lost in world very hard
العمل : طالب جامعي
مدة معرفته بالأنمي : 4 سنــــوات
النقاط لديه :
0 / 1000 / 100

تاريخ التسجيل : 11/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: انواع القهوه   الثلاثاء يناير 01, 2008 2:36 pm

حلوو يعطيك العافية
وانا افضــل القهوة التركية
يسلمووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
khafsha
(مشرف منتدى الصور)
(مشرف منتدى الصور)


ذكر عدد الرسائل : 536
العمر : 28
الموقع : هِــــنـــا مو هـــنــاك !!!!!!!!!
العمل : طالب في الجامعه
مدة معرفته بالأنمي : إنت وحظك
النقاط لديه :
9 / 1009 / 100

تاريخ التسجيل : 27/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: انواع القهوه   الأربعاء يناير 02, 2008 4:45 pm

ثانكس على مروركم الحلو

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
انواع القهوه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الانــمي المظلــم :: المنتديات العـــامة :: المنـــتدى العـام-
انتقل الى: