موقع شامل للأنمــي
 
دخولالبوابةس .و .جالتسجيلالأعضاءالمجموعاتالرئيسية

شاطر | 
 

 انواع القهوه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
khafsha
(مشرف منتدى الصور)
(مشرف منتدى الصور)
avatar

ذكر عدد الرسائل : 536
العمر : 29
الموقع : هِــــنـــا مو هـــنــاك !!!!!!!!!
العمل : طالب في الجامعه
مدة معرفته بالأنمي : إنت وحظك
النقاط لديه :
9 / 1009 / 100

تاريخ التسجيل : 27/09/2007

مُساهمةموضوع: انواع القهوه   الجمعة ديسمبر 14, 2007 6:02 pm

e
حصر أنواع القهوة المشروبة في هذا الزمن تكاد تكون أمراً صعباً لتعدد أنواع القهوة وتفنن كل مقهى من مقاهي العالم بما يقدم , لكن سيرد فيما يلي بعض أنواع القهوة الشهيرة :
القهوة العربية :
هي قهوة تعتبر خفيفة توضع فيها حبات الهيل عند بعض أهل البادية والحضر من عرب , وهناك القهوة الغامقة عند البعض الآخر , وعادة تكون مرة وليس فيها سكر أبداً , وتقدم في فنجان صغير فمه أوسع من قاعدته .
القهوة التركية :
هي قهوة ثقيلة غامقة , تقدم في فنجان صغير بيد مع صحن صغير , وتعتبر فناجين القهوة التركية الأكثر شهرة في زخرفتها , كما يقدم معها السكر بدرجات مختلفة .
القهوة الأمريكية :
الأمريكان هم من اخترعوا القهوة سريعة الذوبان , وأكبر مثال لها النسكافيه وهي القهوة الأمريكية , وتقدم في فنجان كبير أو كوب .
اسبرسو :
هي قهوة ايطالية خفيفة وغامقة جداً , تقدم في فنجان صغير مع صحنه يشبه في الشكل الفنجان التركي , ولكنه عادة يكون سميكاً وأبيض اللون , وتقدم الاسبرسو أيضاً بما يسمى Double Espresso أو Doppio Espresso وهي تقدم في فنجان كبير للمحترفين في شرب القهوة , والمحترفون عادة يأخذونها بدون تخفيف أو سكر , أما الآخرون فيقدم إليهم السكر الأسمر إن أرادوا تخفيفها , كما أن البعض يضع عليها قطرات من نكهة اللوز , وهناك أيضاً الاسبرسو المخفف Espresso Ristretb حيث يوضع عليها ماء قليل جداً مع الحرص على إبقائها بالكثافة نفسها .
الكاباتشينو :
قهوة ايطالية تتألف من الاسبرسو بمقدار الثلث وثلث حليب وثلث كريمة مخفوقة , وتقدم في أكواب كبيرة , وتكون الكريمة المخفوقة مرتفعة على الوجه ويرش عليها بودرة الكاكاو أو بودرة الدارسين , ويقدم معها السكر لمن يحب .
قهوة الحليب : قهوة الحليب Café au Lait قهوة فرنسية وإن كانت كل دول العالم تعملها بتسميات مختلفة , وهي عبارة عن مقدارين من القهوة السادة مع ثلاث مقادير من الحليب المخفوق , وتقدم في فنجان كبير .
الموكا :
قهوة رائعة من اليد الفرنسية أو الايطالية , تتألف من القهوة السادة الثقيلة بمقدار الثلث , وثلث من الشوكولاته الحارة الغير محلاة , وثلث من الحليب الفوار إلى درجة إخراج رغوة , وتقدم بكوب كبير مستطيل معروف باسم Mug.
القهوة الايرلندية : وهي قهوة ثقيلة تخلط مع الكريمة المخفوقة وويسكي وتقدم مع السكر , وبطبيعة الحال كلنا يعلم أن الشعب الايرلندي من الشعوب الأكثر استهلاكاً للكحول , وبالتالي فإن القهوة الكحولية تسير مع ذات الروح الايرلندية .
قهوة فيينا Viena Coffee : هي قهوة متوسطة الطعم تخلط مع ثلث مقدار من الحليب الكامل الدسم , ويرش على الوجه كريمة مخفوقة وفوقها دارسين ناعم وسكر أسمر .
القهوة المثلجة :
نعتقد بأن القهوة المثلجة أمريكية , والأمريكان يقولون بأن أصلها
عربي , وهي قهوة ثقيلة باردة مع حليب بارد وسكر وقطع من الثلج
بالهناء والشفاء--------------------



_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
snake
(مشرف منتدى البرامج)
(مشرف منتدى البرامج)
avatar

ذكر عدد الرسائل : 342
العمر : 25
الموقع : الدنيا الأولى(جدة)
العمل : طالب ثانوي
مدة معرفته بالأنمي : 10
النقاط لديه :
5 / 1005 / 100

تاريخ التسجيل : 17/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: انواع القهوه   الإثنين ديسمبر 24, 2007 9:57 pm

يسلمو أخوي على المعلومات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
M!SS P!NK
(مشرفة منتدى الشعر والروايات)
(مشرفة منتدى الشعر والروايات)
avatar

انثى عدد الرسائل : 275
العمر : 24
النقاط لديه :
4 / 1004 / 100

تاريخ التسجيل : 16/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: انواع القهوه   الجمعة ديسمبر 28, 2007 9:58 am

أفضل شى لدي الكاباتشينو و أيس شكلت <<<<<من ستار بكس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Moto-Power
( المدير العام )
( المدير العام )
avatar

ذكر عدد الرسائل : 350
العمر : 28
الموقع : lost in world very hard
العمل : طالب جامعي
مدة معرفته بالأنمي : 4 سنــــوات
النقاط لديه :
0 / 1000 / 100

تاريخ التسجيل : 11/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: انواع القهوه   الثلاثاء يناير 01, 2008 2:36 pm

حلوو يعطيك العافية
وانا افضــل القهوة التركية
يسلمووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
khafsha
(مشرف منتدى الصور)
(مشرف منتدى الصور)
avatar

ذكر عدد الرسائل : 536
العمر : 29
الموقع : هِــــنـــا مو هـــنــاك !!!!!!!!!
العمل : طالب في الجامعه
مدة معرفته بالأنمي : إنت وحظك
النقاط لديه :
9 / 1009 / 100

تاريخ التسجيل : 27/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: انواع القهوه   الأربعاء يناير 02, 2008 4:45 pm

ثانكس على مروركم الحلو

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
انواع القهوه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الانــمي المظلــم :: المنتديات العـــامة :: المنـــتدى العـام-
انتقل الى: